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Pharmacie de Santa Maria Novella

Cette pharmacie du 13ème siècle ouverte par les frères dominicains, est maintenant un magasin de parfum et de savons. Elle ressemble a un musée et détaille l'histoire du parfum. La boutique est logée dans le bâtiment original conçu de détails fleuris. Avec un nombre impressionnant d'élixirs à base de plantes, de parfums, de savons faits avec des techniques anciennes, la visite de la pharmacie offre une perspective historique. Les frères ont ouvert la pharmacie en 1221 pour stocker les concoctions utilisés dans leur monastère. Toujours en opération, c’est l’une des plus anciennes pharmacies au monde. C’est ici qu’a été créée la première eau de Cologne pour Catherine de Médicis au 16ème siècle. Vous pouvez acheter le parfum dans sa forme originale qui est appelé « Acqua di Santa Marina Novell ». La pharmacie est également célèbre pour son pot-pourri qui utilise un mélange de plantes locales et de produits naturels fabriqué à la main sur place.