Centre de Cuisine du Vietnam Excursions

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Vous pourrez découvrir une expérience de première main avec la cuisine vietnamienne authentique, au Centre de Cuisine du Vietnam. Ouvert en 1999, il est le premier centre professionnel de cuisine du pays offrant des cours à la fois aux touristes et aux cuisiniers professionnels, et il est situé dans un bâtiment français de l’ère coloniale, sur Dong Khoi, au cœur de la ville.

Les cours du matin commencent par une visite du marché de Ben Thanh avec le chef-instructeur pour découvrir les produits locaux et sélectionner les ingrédients pour le menu du jour. Les cours de cuisine prennent environ 3 heures, au cours desquelles vous pourrez apprendre à créer des plats vietnamiens classiques comme des petits rouleaux de printemps, le porc au caramel dans un pot d'argile, la salade de lotus, et bien plus encore, et puis vous pourrez vous asseoir avec vos camarades de classe pour partager le repas que vous aurez créé ensemble.

Location
Adresse : 4th Fl, # 26 Ly Tu Trong St., Dist. 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
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