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Filets de pêche chinois

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Les filets de pêche de Fort Cochin équipent les plages depuis des siècles, bien avant l’arrivée des colonisateurs portugais. On pense que les filets ont été apportés à cette région côtière par le légendaire explorateur chinois Zheng He, au début du XVe siècle.

Les filets sont des structures horizontales fixes, élevées et abaissées par un réseau de cordes et de barres de bambou en porte-à-faux, de poids et de poulies. Des équipes allant jusqu’à 6 pêcheurs manœuvrent les filets, mais les prises sont souvent modestes. Pour mieux en profiter, venez au crépuscule avec votre appareil photo pour immortaliser le tableau caractéristique des filets de pêche de Kerala, sur fond d’une mer calme éclairée par le soleil couchant. Si vous avez faim, vous pouvez acheter des poissons et des crabes fraîchement pêchés, et les faire cuire pour le dîner à un stand sur le bord de la route.

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