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Kyoto Cours de cuisine

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36 Excursions et activités

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Cours de cuisine à Kyoto, Dégustation de sake et visite du marché de Nishiki

Partez à la découverte du marché de Nishiki et apprenez à préparer un repas japonais traditionnel au cours de cette balade gastronomique à Kyoto. Avec un guide professionnel, vous en apprendrez plus sur les ingrédients japonais typiques sur le marché et vous sortirez des sentiers battus avec une promenade dans les rues de la ville, regorgeant de boutiques intéressantes. Visitez une ancienne brasserie de saké pour une dégustation, puis préparez vos propres sushi, votre soupe et votre salade dans un cours de cuisine d’1 heure et demie. Cette visite est limitée à sept personnes, pour vous garantir une expérience en petit groupe.
  • Durée: 3 heures 30 minutes
  • Proposé en : Anglais
À partir de
126,00 $US
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  • Durée: 3 heures 30 minutes
  • Proposé en : Anglais
À partir de
126,00 $US

Cours de fabrication de sushis à Kyoto

Apprenez l'art culinaire de rouler les sushis lors d'un cours de fabrication de sushis, et profitez de vos créations pour le dîner. Votre cours d'1 heure 30 se déroule dans une maison de ville traditionnelle de Kyoto avec un instructeur professionnel, qui vous enseignera comment faire des « makizushi » (sushis roulés avec algues séchées). Après une démonstration, choisissez vos ingrédients et essayez-vous à la fabrication des rouleaux. Avec un peu de pratique, vous aurez l'impression d'être un chef-cuisinier des sushis ! Le nombre de participants est limité à 7 personnes, vous assurant une expérience intime avec un petit groupe d'amoureux des sushis.
  • Durée: 1 heure 30 minutes
À partir de
58,00 $US
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  • Durée: 1 heure 30 minutes
À partir de
58,00 $US

Cours de cuisine Bento

Il est difficile de trouver repas plus traditionnel que le bento japonais. En un sens, c'est le repas parfait : il peut inclure des nems, du riz, des légumes marinés, du blanc de poulet et même une nourrissante soupe miso, tous placés dans leur propre compartiment de la boîte. Le terme provient d'un ancien mot japonais signifiant « praticité ». Et si l'on peut dire une chose sur ce type de repas, c'est qu'il est on ne peut plus pratique. Dans ce cours de cuisine de 3 heures dans le centre de Kyoto, apprenez l'art de cuisiner un repas bento. Les chefs vous feront une démonstration avant de vous laisser prendre place dans la cuisine. À la fin du cours, mangez ce que vous avez préparé.
  • Durée: 3 à 3,5 heures (environ)
  • Annulation gratuite
À partir de
65,00 $US
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  • Durée: 3 à 3,5 heures (environ)
  • Annulation gratuite
À partir de
65,00 $US

Cours de cuisine de style izakaya

La gastronomie japonaise ne se résume pas seulement aux sushis et au poulet teriyaki. Elle recèle en réalité une cuisine délicieuse et extrêmement diversifiée. Voyez « izakaya », comme un style de nourriture comparable à celle servie dans un pub ou un bar. Apprenez à cuisiner des plats izakaya traditionnels à Kyoto. Ce cours de 3 heures vous apprendra à confectionner cinq ou six plats japonais. Et, pour couronner le tout, après avoir rangé vos couteaux et coupé le gaz, vous aurez la chance de manger ce que vous avez préparé.
  • Durée: 3 heures
  • Annulation gratuite
À partir de
65,00 $US
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  • Durée: 3 heures
  • Annulation gratuite
À partir de
65,00 $US

Cours privé de fabrication de sushi et de tempura dans une maison locale à Kyoto

Amenez l'art de la cuisine familiale à la perfection grâce à cette leçon de fabrication de sushis, tempura, sashimi à Kyoto ! Vous serez pris en charge à votre hôtel par un sympathique guide qui vous accompagne en taxi dans une maison locale japonaise (style moderne ou traditionnel), où une famille vous apprend à préparer un authentique repas. Ensuite, profitez de votre délicieux plat principal avec des accompagnements comme la soupe miso et une salade préparée avec des ingrédients de saison. À la fin de votre leçon de 2 heures (1 heure de transfert aller-retour), vous aurez l'impression de faire partie de la famille.
  • Durée: 3 heures (environ)
À partir de
146,00 $US
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  • Durée: 3 heures (environ)
À partir de
146,00 $US

Cours de cuisine à Kyoto

Découvrez le riche patrimoine culinaire de Kyoto en suivant un cours de cuisine dans l'ancienne capitale impériale. Votre cours d'une heure et demie se déroule dans une 'machiya', une maison traditionnelle en bois, qui offre une ambiance authentique pour votre leçon avec un professeur local. Choisissez entre deux options : un repas végétarien maison appelé "obanzai" ou un poulet teriyaki avec soupe et salade. Le nombre de participants est limité à six personnes, pour vous garantir une expérience personnalisée au sein d'un petit groupe d'amateurs de cuisine.
  • Durée: 1 heure 30 minutes
À partir de
58,00 $US
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  • Durée: 1 heure 30 minutes
À partir de
58,00 $US

Cuisine japonaise de saison au domicile de vos hôtes locaux dans le calme dans la banlieue de Kyoto

Le Japon est connu pour ses incroyables spécialités, de sorte que vous pourrez améliorer votre voyage en apprenant quelques nouvelles compétences culinaires. Cet étonnant cours de cuisine familiale japonaise de saison sera une expérience spéciale : vous vous rendrez chez l’habitant pour le cours. Pas besoin de vous préoccuper qui achète les ingrédients, tout est compris dans le prix. Vous apprendrez à préparer 2 à 3 plats, notamment du miso, et vous aurez la chance de manger ce que vous avez préparé.
  • Durée: 3 heures
  • Proposé en : Anglais
À partir de
46,00 $US
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  • Durée: 3 heures
  • Proposé en : Anglais
À partir de
46,00 $US

Apprenez à faire des sushis! - École de Kyoto

Le sushi est un aliment de base de la cuisine japonaise et apprécié dans le monde entier, mais il n’ya pas de meilleur endroit pour l’essayer que le Japon. Au cours de cette visite, découvrez les secrets de la fabrication de sushi lors d'un cours à l'Umemori Sushi School de Kyoto et familiarisez-vous avec la cuisson du shari (riz), la grillade des algues et la pratique du roulage des makis (rouleaux de sushi). Créez un éventail de délicieux sushis, que vous pourrez déguster avec des nouilles udon traditionnelles, ou améliorez et apprenez à préparer des rouleaux de dashi et du tempura.
  • Durée: 1,5 à 4 heures
  • Proposé en : Anglais
  • Annulation gratuite
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59,00 $US
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  • Durée: 1,5 à 4 heures
  • Proposé en : Anglais
  • Annulation gratuite
À partir de
59,00 $US

NOUVEAU SUR VIATOR

Cours de cuisine Ramen à l'usine Ramen de Kyoto avec un souvenir japonais

Le ramen est l'un des plats les plus populaires au Japon: une soupe aux nouilles et au bouillon, garnie de différentes combinaisons de viande ou de légumes. Au cours de cette visite, apprenez à faire des ramen à partir de rien dans une usine de ramen locale, notamment à préparer les nouilles, à mélanger la soupe et à ajouter les garnitures. Terminez en savourant votre délicieux bol de ramen maison. L'usine est également certifiée Halal et des options végétariennes et végétaliennes sont disponibles sur demande.
  • Durée: 1 heure 30 minutes
  • Proposé en : Anglais
  • Annulation gratuite
À partir de
66,00 $US
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  • Durée: 1 heure 30 minutes
  • Proposé en : Anglais
  • Annulation gratuite
À partir de
66,00 $US

NOUVEAU SUR VIATOR

Kyoto Ramen Cooking Experience

Apprenez à préparer des miso ramen délicieux et sains au cœur de l'ancienne capitale du Japon! Sous la direction experte d'un chef japonais multilingue, vous utiliserez des couteaux japonais forgés à la main et des outils traditionnels pour créer des nouilles faites à la main dans une soupe de miso ramen avec du porc, des œufs, des oignons verts et des légumes locaux. Vous associez le plat principal avec du poulet au gingembre juteux et une salade de concombre épicée et profitez de vos créations avec un cocktail fait à la main (inclus). Ce cours est pratique, amusant et complètement délicieux!
  • Durée: 2,5 à 3 heures
  • Proposé en : Anglais
  • Annulation gratuite
À partir de
59,00 $US
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  • Durée: 2,5 à 3 heures
  • Proposé en : Anglais
  • Annulation gratuite
À partir de
59,00 $US

NOUVEAU SUR VIATOR

Cours de cuisine japonaise authentique à Kyoto - par Ai's Cuisine

Intéressé d'apprendre comment cuisiner à la maison japonaise? Si vous recherchez une expérience unique lors de votre voyage, ce cours est fait pour vous. Profitez d'une soirée immersive pour apprendre les secrets de la cuisine japonaise authentique à la maison, puis impressionnez vos amis chez vous avec vos compétences et connaissances nouvellement acquises! Ai's Cuisine vous offrira un bon moment tout en vous enseignant la préparation de plats japonais authentiques. Tout comme pour rendre visite à des amis locaux de Kyoto, vous vivrez les joies de la cuisine dans un environnement intime. Pendant notre cours de cuisine, vous serez immergé dans la culture de la cuisine japonaise et apprendrez l'importance des ingrédients de saison dans la cuisine traditionnelle. Nous espérons que notre cours de cuisine ne sera pas seulement une «expérience d’un jour», mais un souvenir impérissable pour vous, du Japon. Après le cours, vous pourrez confectionner en toute confiance des plats japonais authentiques et montrer à vos amis et votre famille ce que vous avez appris.
  • Durée: 3 heures 30 minutes
  • Proposé en : Français
  • Annulation gratuite
À partir de
73,00 $US
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  • Durée: 3 heures 30 minutes
  • Proposé en : Français
  • Annulation gratuite
À partir de
73,00 $US

NOUVEAU SUR VIATOR

Atelier de fabrication de tofu avec un maître à Kyoto

Le tofu est l’un des aliments les plus populaires au Japon et est utilisé dans des plats comme la soupe miso et les sushis Inari. Au cours de cette visite, découvrez comment le tofu est fabriqué par un chef local de son entreprise familiale et participez au processus de production traditionnel, du soja au tofu biologique frais. Enfin, assoyez-vous pour un délicieux déjeuner cuisiné à la maison et goûtez à une variété de produits différents à base de tofu, tous fabriqués sur place.
  • Durée: 2 heures
  • Proposé en : Anglais
À partir de
125,00 $US
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  • Durée: 2 heures
  • Proposé en : Anglais
À partir de
125,00 $US

NOUVEAU SUR VIATOR

Pour Ramen Vegan Faire à partir de zéro par Ramen Factory

Vous êtes végétalien, végétarien ou avez un régime alimentaire sain à base de plantes. Vous voulez explorer un plat culturel japonais à Kyoto, l'ancienne capitale historique du Japon. Ramen Factory Kyoto est le bon endroit pour vous. En tant que végétalien / végétarien, vous êtes complètement accueilli ici. Partir totalement de scrach, avec une poignée de farine, vous passerez par le processus de pétrissage, de poinçonnage, de tranchage du mélange de farine.
  • Durée: 1 heure 30 minutes
  • Proposé en : Anglais
  • Annulation gratuite
À partir de
66,00 $US
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  • Durée: 1 heure 30 minutes
  • Proposé en : Anglais
  • Annulation gratuite
À partir de
66,00 $US

Visite du marché privé, visite du Tofu et cours de cuisine japonaise avec une section locale à Kyoto

Promenez-vous dans un supermarché animé à Kyoto avec votre hôte, qui vous expliquera les produits locaux tels que les fruits et légumes frais et les épices japonaises. Après cela, dirigez-vous vers un magasin de tofu pour une leçon de cuisine. Pendant les cours pratiques, découvrez comment le tofu est fabriqué à partir de soja et la variété d’objets pouvant être fabriqués à partir de celui-ci. Le repas fraîchement préparé peut inclure des plats tels que les sushis chirashi (une façon populaire de servir des sushis à la maison), la soupe miso, le teriyaki de poisson buri gras (limande à queue jaune) et le tofu.
  • Durée: 4 heures
  • Proposé en : Anglais
  • Annulation gratuite
À partir de
97,00 $US
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  • Durée: 4 heures
  • Proposé en : Anglais
  • Annulation gratuite
À partir de
97,00 $US

Visite du marché privé Cours de cuisine et repas avec une section locale de Kyoto

Cet atelier de cuisine unique en son genre couvre l'art savoureux des plats japonais. Choisissez parmi trois menus différents planifiés et maîtrisez les bases de la préparation des repas, avec des conseils d'initiés que vous pouvez utiliser chez vous. Terminez les leçons pratiques avec un déjeuner copieux, préparé à partir de zéro pendant la classe. Les ateliers se terminent par une visite des coulisses du marché Nishiki, vieux de 400 ans.
  • Durée: 4 heures
  • Proposé en : Anglais
À partir de
152,00 $US
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  • Durée: 4 heures
  • Proposé en : Anglais
À partir de
152,00 $US

Authentique leçon de cuisine maison japonaise saisonnière avec un local de charme à Kyoto

Lorsque vous voyagez à l'étranger, il n'y a pas d'autre expérience que de prendre un repas avec un local. Michiyo ouvre sa maison de Kyoto aux visiteurs pour préparer un repas et partager une conversation. Apprenez à faire de la cuisine japonaise authentique, du dashi (bouillon de poisson) au sushi chirashi en compagnie de votre hôte natif de Kyoto. Assoyez-vous ensemble pour un repas avec une paire de boissons alcoolisées afin d’accentuer vos plats délicieux.
  • Durée: 3 heures
  • Proposé en : Anglais
À partir de
60,00 $US
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  • Durée: 3 heures
  • Proposé en : Anglais
À partir de
60,00 $US

NOUVEAU SUR VIATOR

Attrapez, rôtissez et appréciez votre propre anguille délicieuse à Kyoto

L'anguille est un délice au Japon et est souvent ajoutée aux bols de riz, aux soupes ou aux sushis. Au cours de cette visite, attrapez votre propre anguille et apprenez à la préparer pour la cuisine avec un chef local dans un restaurant d'anguilles de Kyoto. Après avoir cuit l'anguille, assoyez-vous pour un délicieux déjeuner maison composé de filet d'anguille rôti avec une sauce traditionnelle, du riz et du foie d'anguille.
  • Durée: 3 heures
  • Proposé en : Anglais
À partir de
148,00 $US
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  • Durée: 3 heures
  • Proposé en : Anglais
À partir de
148,00 $US

NOUVEAU SUR VIATOR

Cours de cuisine de sushis roulés décoratifs

Kazarimaki, est l'un des moyen de rouler des sushis. On l'appelle Art sushi roll en anglais. Vous pouvez préparer et manger ce sushi de style spécial avec un motif fantastique. C'est super mignon et de belles couleurs! Dans notre cours de cuisine pour les invités végétaliens ou végétariens, Nous avons essentiellement utilisé du sucre de vinaigre de riz, du sésame, des légumes et du nori (à base d'algues). Selon le menu, utilisé pigment alimentaire dans le but pour le riz à la coloration. Cependant, soyez assuré qu'ils sont tous fabriqués à partir d'ingrédients naturels. Nous utilisons également un pigment comestible contenu dans des produits naturels, comme indiqué ci-dessous. Rouge / à base de mildiou rouge (riz rouge fermenté) Bleu / extrait d'algues Jaune / extrait de fruit de gardénia Orange / extrait de moutarde japonaise Pigment vert / jaune et bleu extrait du fruit de gardénia
  • Durée: 1 heure
  • Proposé en : Anglais
  • Annulation gratuite
À partir de
64,00 $US
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  • Durée: 1 heure
  • Proposé en : Anglais
  • Annulation gratuite
À partir de
64,00 $US

Séjour Machiya et cuisine japonaise cuisine classe-Kyoto 1NT2D-

C'est une visite que vous pouvez rester à la maison de ville traditionnelle (Machiya) à Kyoto et apprendre de la cuisine japonaise.
  • Durée: 2 jours
  • Proposé en : Anglais
À partir de
293,00 $US
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  • Durée: 2 jours
  • Proposé en : Anglais
À partir de
293,00 $US

Visite privée au tofu et cours de cuisine japonaise avec une section locale amusante à Kyoto

Le Japon est réputé pour son excellente cuisine et, lors de cette tournée, vous deviendrez un expert du tofu! Commencez votre journée avec une visite d'un magasin de tofu et un aperçu des coulisses du processus de production du tofu. Vous n'aurez pas à vous soucier de l'achat d'ingrédients pour votre cours de cuisine car tout est fourni. Profitez d'un cours de cuisine où vous apprendrez à préparer plusieurs plats, puis à les manger ensuite avec une bière locale (ou une boisson sans alcool).
  • Durée: 3 heures
  • Proposé en : Anglais
  • Annulation gratuite
À partir de
87,00 $US
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  • Durée: 3 heures
  • Proposé en : Anglais
  • Annulation gratuite
À partir de
87,00 $US

NOUVEAU SUR VIATOR

Cours de cuisine décoratif à sushi en rouleau - 1 genre

Kazarimaki, est l'un des moyen de rouler des sushis. On l'appelle Art sushi roll en anglais. Vous pouvez préparer et manger ce sushi de style spécial avec un motif fantastique. C'est super mignon et de belles couleurs! Dans notre cours de cuisine pour les invités végétaliens ou végétariens, Nous avons essentiellement utilisé du sucre de vinaigre de riz, du sésame, du gingembre, des légumes et du nori (à base d’algues). Selon le menu, utilisé pigment alimentaire dans le but pour le riz à la coloration. Cependant, soyez assuré qu'ils sont tous fabriqués à partir d'ingrédients naturels. Nous utilisons également un pigment comestible contenu dans des produits naturels, comme indiqué ci-dessous. Rouge / à base de mildiou rouge (riz rouge fermenté) Bleu / extrait d'algues Jaune / extrait de fruit de gardénia Orange / extrait de moutarde japonaise Pigment vert / jaune et bleu extrait du fruit de gardénia
  • Durée: 1 heure
  • Proposé en : Anglais
  • Annulation gratuite
À partir de
45,00 $US
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  • Durée: 1 heure
  • Proposé en : Anglais
  • Annulation gratuite
À partir de
45,00 $US

NOUVEAU SUR VIATOR

Cours de cuisine Bento (Kyaraben)

Apprenez à faire un bento (kyaraben) à Kyoto avec ce cours de 2 heures! Les bentos de personnages ont été initialement conçus pour ressembler à des personnages de dessins animés afin que les enfants mangent des repas faits maison, mais c'est aussi amusant pour les adultes! Notre chef est un professionnel qui gère un restaurant à Kyoto depuis de nombreuses années. Nous avons également deux interprètes qui parlent anglais, chinois et japonais, alors ne vous inquiétez pas pour la communication! Le tablier, les ingrédients et les boîtes à bento sont compris, vous n'avez donc rien à apporter. Une navette gratuite à la gare / station de métro la plus proche est disponible. si vous avez besoin d'une prise en charge, n'hésitez pas à nous contacter par mail et nous ferons de notre mieux pour le réaliser pour vous! Faire du shopping avec nous au supermarché local? Jouer avec un mignon Shiba Inu? Visiter un endroit que seules les personnes locales connaissent? Venez créer de merveilleux souvenirs spéciaux avec nous!
  • Durée: 2 heures
  • Proposé en : Anglais
  • Annulation gratuite
À partir de
73,00 $US
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  • Durée: 2 heures
  • Proposé en : Anglais
  • Annulation gratuite
À partir de
73,00 $US

Cours de cuisine japonaise privée avec une section locale dans une belle maison en bois à Kyoto

Rejoignez votre hôte Aki pour une leçon de cuisine pratique dans sa belle cuisine, obtenez des conseils secrets pour des classiques familiers comme la soupe miso, et apprenez à faire des plats que vous ne trouverez pas dans les restaurants!   Aki vous fournira recettes en anglais et vous guider à travers le processus de cuisson car elle vous dit tout ce que vous aimeriez savoir sur la cuisine et la culture japonaise. Votre repas japonais de style maison peut inclure des plats tels que le traditionnel Chikuzenni (un plat principal de poulet braisé et des légumes originaires de Kyushu), des légumes de saison comme des épinards marinés au sésame ou à la racine de bardane et une soupe miso. Une partie de votre expérience devrait durer environ une heure avant de savourer le repas que vous avez aidé à préparer ensemble. Ne manquez pas cette merveilleuse opportunité d'assister à une véritable hospitalité japonaise et d'en apprendre davantage sur la culture et la cuisine japonaise lors d'une expérience pratique dans un cadre magnifique - votre estomac et votre âme vous en seront reconnaissants!
  • Durée: 3 heures
  • Proposé en : Anglais
  • Annulation gratuite
À partir de
75,00 $US
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  • Durée: 3 heures
  • Proposé en : Anglais
  • Annulation gratuite
À partir de
75,00 $US

NOUVEAU SUR VIATOR

Cours de cuisine Takoyaki à Kyoto

Vous pouvez imaginer des aliments à base de farines telles que Okonomiyaki, Takoyaki, Udon ... etc. La culture "Konamon" d'Osaka est célèbre au Japon et la rumeur veut que les habitants d'Osaka mangent l’un d’eux au moins une fois par jour et plus de 80% des ménages ordinaires disposent d’outils Takoyaki avec eux. À Osaka, la ville des marchands, d’autres disent que les gens ont tendance à manger en réserve moments de leur travail pour gagner plus. Il existe une théorie selon laquelle la farine de blé plat développé au lieu de pénurie de riz après la guerre civile. Takoyaki est une collation japonaise en forme de boule faite de farine de blé à base de pieuvre, de poireau et de gingembre rouge. Kansai Local est célèbre pour Takoyaki, Faisons ensemble la cuisine japonaise traditionnelle Takoyaki à la maison! S'il vous plaît essayez !
  • Durée: 1 heure 30 minutes
  • Proposé en : Anglais
  • Annulation gratuite
À partir de
36,00 $US
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  • Durée: 1 heure 30 minutes
  • Proposé en : Anglais
  • Annulation gratuite
À partir de
36,00 $US

Recommandé pour Kyoto


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