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Marché de Smithfield

Le marché de Smithfield est aujourd'hui l'un des plus grands marchés de viande en gros de toute l'Europe. Il achète et revend de la viande depuis plus de 800 ans. Aussi connu sous le nom de « Londres Central Markets », ce grand marché historique se tient toujours au même endroit dans le centre de Londres.

Les lève-tôt peuvent venir chercher quelques-unes des meilleures viandes de Grande-Bretagne qui sont sélectionnées par des restaurateurs Londres, qui eux-mêmes viennent chercher ici leurs viandes et volailles mais aussi de l’huile d’olive de qualité et du fromage. La structure en elle-même est connue pour ses couleurs vives et son architecture victorienne. De nombreux visiteurs combinent la visite du marché avec un arrêt à l'un des restaurants branchés du quartier de Farringdon.

Visites et billets

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