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Maipú

Maipú est une petite ville de moins de 100000 habitants de la province argentine de Mendoza. Elle est située à environ 10 kilomètres de la ville de Mendoza. Maipú est l'une des régions viticoles les plus importantes d’Argentine, produisant jusqu'aux 2/3 des vins du pays. Elle est située sur la côte orientale de la Cordillère des Andes, plus précisément à l'ombre du mont Aconcagua, qui est la plus haute montagne du continent. Mendoza a des vignobles en altitude assurant des températures diurnes chaudes et des températures fraîches la nuit, essentielles à la production du vin.

Maipú représente la plus grande concentration de vignobles d’Argentine avec plus de 150 établissements vinicoles dont près de 30 acceptent les visiteurs. C’est également ici que se trouvent les plus anciens vignerons de la région tels que Trapiche, qui remonte à 1883.

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