à partir de USD 170,25

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Garantie prix bas

Partez à la découverte du patrimoine culinaire et du moteur de la région d'Émilie-Romagne lors de cette excursion d'une journée complète au départ de Bologne. Voyagez en monospace, et visitez les producteurs des trois produits alimentaires les plus connus - le « parmigiano reggiano » (parmesan), le vinaigre balsamique et le jambon « prosciutto » - pour découvrir comment chaque produit est fabriqué et en dégustant de délicieux échantillons. Ensuite, visitez le Ferrari Museo (musée Ferrari) à Maranello pour plonger au cœur de tous les articles Ferrari, et profitez d'un tour d'essai en option (à vos frais). Un déjeuner de 4 plats, incluant le vin, et l'atmosphère personnalisée d'une visite en petit groupe limitée à 14 personnes rendent la visite encore plus agréable.

Langues de l'excursion

Guide Anglais

Points forts

  • Excursion culinaire d’une journée à Émilie-Romagne et visite du Museo Ferrari de Bologne, avec déjeuner
  • Découvrez le patrimoine culinaire de l'une des régions gastronomiques les plus célèbres d'Italie, Émilie-Romagne
  • Découvrez comment le fromage Parmigiano-Reggiano est fait et profitez de dégustations
  • Visitez une fabrique de prosciutto et un producteur de vinaigre balsamique et dégustez des échantillons des deux
  • Visitez le Museo Ferrari, un hommage à la marque italienne légendaire Ferrari, à Maranello
  • Découvrez l'histoire de Ferrari, regardez les écrans, et si vous le souhaitez, faites un tour d’essai (à vos frais)
  • Profitez d'un déjeuner de 4 plats avec du vin, et de l'atmosphère d'une visite en petit groupe limité à 14 personnes

Commencez votre visite en petit groupe avec un transfert depuis votre hôtel au centre de Bologne, la gare centrale de Bologne, ou l'aéroport Guglielmo Marconi de Bologne.

Ensuite, installez-vous à bord d'un minibus climatisé et vous pourrez écouter quelques pépites concernant le patrimoine culinaire de l'Émilie-Romagne, dont Bologne est la capitale, lors de votre trajet vers une usine de fabrication du célèbre fromage « parmigiano reggiano » (parmesan).

Rendez-vous à l'intérieur et regardez les artisans fabriquer ce légendaire fromage dur, généralement utilisé pour accompagner pâtes, risottos et salades. Découvrez comment le lait est battu dans d'énormes cuves, comment le long processus de vieillissement imprègne le parmesan du piquant de sa marque déposée.

Dégustez des variétés d'âges différents, puis partez pour Modène et l'une des meilleures acetaia - fermes familiales - de la région qui fabrique du vinaigre balsamique. Découvrez comment cet « or noir » est préparé dans des tonneaux en bois, puis, après avoir testé certaines variétés, vous souhaiterez peut-être acheter une bouteille de votre variété préférée (à vos frais).

Ensuite, rendez-vous dans une usine de fabrication de « prosciutto » et découvrez les secrets de ce jambon cru séché. Découvrez le long processus de séchage et, enfin, dégustez des tranches fraîchement coupées de cette délicieuse spécialité.

Ensuite, continuez votre trajet vers le Museo Ferrari dans la ville de Maranello pour vous plonger au cœur de la fabrication d'un autre produit d'exportation légendaire, les voitures de sport Ferrari. Célébration de tous les objets relatifs à Ferrari, le musée raconte l'histoire de la marque avec des écrans présentant des modèles anciens et contemporains, et des expositions retraçant son histoire et ses distinctions en F1.

Profitez d'une visite guidée, et si vous le désirez, utilisez un peu de temps libre pour tester une Ferrari avec un instructeur à vos côtés (à vos frais).

Terminez par un délicieux déjeuner de 4 plats dans un restaurant local, (voir l'itinéraire pour un exemple de menu), accompagné de vin et d'eau et suivi d'un café et d'une liqueur. Vous retournerez ensuite à Bologne où votre visite se termine par un dépôt à l'hôtel, à la gare ou à l'aéroport.

Photos récentes de cette excursion


Calendrier détaillé

Sélectionnez un mois pour afficher le calendrier des disponibilités et le détail des départs.

Dates de départ :
Point de départ :
Consultez les différents points de départ pour de plus amples détails.

Heure de départ :
8:00
Durée :
8 heures (environ)
Détails de retour :
Retour au point de départ

Informations tarifaires

Cliquez sur le lien ci-dessous pour vérifier le prix et la disponibilité pour la date de voyage qui vous intéresse. Nos tarifs sont constamment mis à jour afin que vous puissiez toujours bénéficier du meilleur prix possible.

Ramassage hôtel
Code : HOTEL

Votre guide vous prendra en charge à votre hôtel de Bologne. Veuillez être prêt à la réception de l’hôtel ; veuillez indiquer les coordonnées de l'hôtel dans le champ « Besoins particuliers » au moment de la réservation

Anglais
à partir de
170,25 USD
Détail des tarifs
Prise en charge à la gare ferroviaire
Code : RAIL

Votre guide vous attendra dans le hall de l'hôtel Starhotels Excelsior, sur Viale Pietramellara 51 - 40121 Bologne. L'hôtel est situé en face de la sortie Piazza Medaglie d'Oro de la gare ferroviaire.

Anglais
à partir de
170,25 USD
Détail des tarifs
Transfert depuis l'aéroport
Code : AIRPORT

Votre guide vous attendra devant le terminal des arrivées, au rez-de-chaussée. Veuillez chercher le parking des bus touristiques, situé au bout de la file d'attente des taxis.

Anglais
à partir de
170,25 USD
Détail des tarifs

Informations supplémentaires

Excursion d'une journée en petit groupe à la découverte de la gastronomie italienne avec visite du Museo Ferrari, au départ de Bologne, déjeuner inclus

Food and Museo Ferrari Tour

Le prix comprend :
  • Transfert de/vers l'hôtel, la gare ferroviaire ou l'aéroport (si cette option est sélectionnée)
  • Guide professionnel
  • Transport en monospace climatisé
  • Dégustations de plats
  • Billets d'entrée au Museo Ferrari
  • Déjeuner de 4 plats avec eau minérale, une sélection de vins locaux et du café et de la liqueur
Le prix ne comprend pas :
  • Pourboires (facultatifs)
  • Nourriture et boissons, sauf mention contraire
Informations supplémentaires :
  • Vous recevrez la confirmation au moment de la réservation
  • Le port de bonnes chaussures de marche est recommandé
  • Les véhicules sont accessibles aux personnes en fauteuil roulant. Toutefois, pour des raisons d'assurance, le conducteur ne peut pas aider les passagers à monter et descendre de l'appareil
Itinéraire :
Exemple de menu du déjeuner :

Entrée :
  • Crescentine (pains locaux frits) servis avec du jambon de Parme
Plat principal (choix de deux plats selon disponibilité) :
  • Tortellinis maison 
  • Tagliatelle maison avec une sauce à la viande
  • Tortellonis maison au beurre et à la sauge
Troisième plat :
Bœuf tagliata au romarin et à l'huile d'olive

* Servi avec deux accompagnements de saison tels que salade, pommes de terre rôties et légumes grillés

Dessert :
  • Sélection de desserts maison
  • Café et liqueur
Informations relatives au bon d'échange
Vous pouvez présenter un bon d'échange imprimé ou électronique pour cette activité. Qu'est-ce que c'est ?
Informations sur l'opérateur local :
Les informations complètes sur l'opérateur, y compris les numéros de téléphone locaux, sont indiqués sur votre bon de confirmation. Nos responsables produit sélectionnent uniquement les opérateurs les plus fiables et les plus expérimentés de chaque destination, pour vous faciliter la vie et garantir votre tranquillité d'esprit.

Conditions dannulation

Si vous annulez au moins 7 jour(s) avant la date de départ prévue, aucun frais d'annulation ne sera appliqué.
Si vous annulez de 3 à 6 jours avant la date de départ prévue, des frais d'annulation de 50 % seront appliqués.
Si vous annulez au moins 2 jours avant la date de départ prévue, des frais d'annulation de 100 % seront appliqués.

Avis de voyageurs

Avis de: Catherine M , septembre 2014

Quelle belle journée dans la région d'Émilie-Romagne! Andrea, notre guide, était très sympathique. Le dîner inclus (avec vin!) était gargantuesque et très agréable dans un restaurant typique. Nous n'étions que 3 à faire cette excursion ce qui a rendu l'expérience envore plus agréable. Si vous êtes de passage à Bologne, vous devez absolument faire cette excursion. Les dégustations à elles seules valent le détour. Bon appétit!!

Avis de: COLONNA j , février 2016

Excellente journée. Très bon guide ,compétent ,sympathique et visites très intéressantes. Juste un peu déçu par le restaurant de qualité moyenne. Mais le musée Ferrari et la fabrique de vinaigre balsamique étaient passionnants.