à partir de USD 91,36

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Garantie prix bas

Cette visite culinaire à pied de 4 heures en soirée est la meilleure façon de comprendre Rome comme un habitant. Profitez d'une expérience unique pour éveiller tous vos sens tandis que nous vous montrons la véritable Rome. Au cours de cette expérience non touristique, vous serez conduit hors des sentiers battus, dans le quartier gastronomique de Rome, pour découvrir la cuisine et la culture locales. La visite compte plus de 20 délicieuses dégustations de mets et de vins dans 5 établissements appréciés des habitants. Les trésors cachés incluent une légendaire boutique de produits gastronomiques, un restaurant primé, la pizzeria numéro 1 de Rome, un magasin spécialisé en mozzarella et une gelateria artisanale. On vous présentera des personnages plus grands que nature ainsi que les familles qui se cachent derrière ces traditions gastronomiques, afin d’apprendre leurs recettes et astuces secrètes. La taille des groupes est limitée à 13 personnes, alors réservez tôt pour assurer votre place.

Langues de l'excursion

Guide Anglais

Points forts

  • Conseils avertis d'une personne de la région
  • Circuit tout compris
  • Plats végétariens disponibles
  • Guide professionnel, sympathique et instructif
  • Confirmation instantanée
  • Visite en petit groupe
Votre soirée commence dans un style typiquement italien, avec un apéritif dans un établissement spécialisé en mozzarella de bufflonne. Votre appétit pour la visite sera stimulé par de la mozzarella de bufflonne de Campanie à consommer dans les 24 heures suivant sa production, de la ricotta, du fromage aux truffes, des tomates de Pachino, du pesto, des boulettes d’aubergines, le tout accompagné d'un verre de vin DOC bien frais.

Après l’apéritif, vous serez conduit au Pizzarium, la pizzeria numéro un de Rome, recommandée par Anthony Bourdain, CNN et les blogueurs de cuisine internationale. Dégustez une sélection des plus créatives et délicieuses pizzas, préparées par le « Michel-Ange de la pizza », Gabriele Bonci. Gabriel est appelé le roi de la pizza dans toute l'Italie, car il crée ses chefs-d'œuvre avec des ingrédients de saison de la meilleure qualité. Il y a plus de 80 différentes garnitures tous les jours, telles que prosciutto et figues, courgettes et ricotta, poulet au céleri et scamorza aux épinards.

Préparez-vous ensuite à une abondance de détente et de rire, quand la famille Pachiotti vous accueille dans sa boutique de produits gastronomiques. Celle-ci propose des centaines de viandes, fromages, vins et de délicieuses gourmandises. Vous y dégusterez une variété des meilleurs fromages, jambons, truffes, du vinaigre balsamique de 25 ans et du vin DOCG. Découvrez l'importance du « ce qui pousse ensemble s’accorde ensemble » et goûtez le véritable « retro gusto ».

Poursuivez votre visite jusqu’au restaurant primé XBacchus. Dans ce magnifique restaurant, savourez des pâtes romaines faites à la main, accompagnées de vin, et mêlez-vous à la population locale qui le fréquente tous les jours. Nous terminerons notre excursion par un cours sur la glace, à la célèbre gelateria artisanale, Fatamorgana. Devenez un expert de la glace et apprenez à distinguer la véritable glace de la version pour touristes. N'oubliez pas de participer à notre visite au début de votre voyage à Rome, afin de profiter des connaissances acquises pendant le reste de votre séjour.



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Calendrier détaillé

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Dates de départ :
Point de départ :
Station de métro Cipro
Heure de départ :
17:30
Durée :
4 heures (environ)
Détails de retour :
La visite se termine à Via Lione IV, à côté du métro principal du Vatican

Informations tarifaires

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Informations supplémentaires

Excursion culinaire au coucher du soleil autour du quartier de Prati à Rome

Enjoy over 20 tastings on this food tour

Le prix comprend :
  • Bouteille d'eau
  • Dégustation
  • Dégustation de vins
  • Accompagnateur/hôte
Le prix ne comprend pas :
  • Service de ramassage et dépôt à l'hôtel
Informations supplémentaires :
  • Vous recevrez la confirmation au moment de la réservation
  • Des substitutions spéciales sont proposées aux personnes ayant des restrictions alimentaires, par exemple des menus végétaliens, végétariens, sans gluten et sans lactose
Informations relatives au bon d'échange
Vous pouvez présenter un bon d'échange imprimé ou électronique pour cette activité. Qu'est-ce que c'est ?
Informations sur l'opérateur local :
Les informations complètes sur l'opérateur, y compris les numéros de téléphone locaux, sont indiqués sur votre bon de confirmation. Nos responsables produit sélectionnent uniquement les opérateurs les plus fiables et les plus expérimentés de chaque destination, pour vous faciliter la vie et garantir votre tranquillité d'esprit.

Conditions dannulation

Si vous annulez au moins 7 jour(s) avant la date de départ prévue, aucun frais d'annulation ne sera appliqué.
Si vous annulez de 3 à 6 jours avant la date de départ prévue, des frais d'annulation de 50 % seront appliqués.
Si vous annulez au moins 2 jours avant la date de départ prévue, des frais d'annulation de 100 % seront appliqués.