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Time3 heures (environ)
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Proposé en : Anglais

Vue d'ensemble

Rejoignez votre hôte local Tania et sa mère dans leur petite cuisine pour un cours de cuisine privé avec des habitants accueillants. Vous apprendrez à cuisiner deux des authentiques plats libanais que vous dégusterez plus tard : le traditionnel mezzé libanais ou la mloukhiya (plat avec des légumes) et le kibbeh labneh (soupe au yogourt).

Tania vit dans une maison traditionnelle et modeste avec un vrai charme du vieux monde. Elle a une connaissance immense des spécialités et des ingrédients libanais et sera plus qu'heureuse de les partager avec vous ! Vous pourrez discuter avec sa famille et apprendre tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la culture, la cuisine et les traditions libanaises. Le père de Tania vous expliquera même comment il fabrique son propre arak (la boisson alcoolisée nationale libanaise faite à partir de raisins et de graines d'anis).

Votre repas traditionnel se terminera avec du café libanais, une sélection de confitures maison et des fruits frais du jardin familial - allez-y et profitez-en !
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