Hanoï, Vietnam

À partir de 90,00 $US

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clock-o4 heures (environ)
TransportRamassage à l'hôtel offert
ticket-oBillet mobile
commentProposé en : Anglais

Vue d'ensemble

Passez un après-midi à goûter de la cuisine traditionnelle vietnamienne et apprenez à préparer des plats classiques grâce aux professeurs de ce cours de cuisine vietnamienne. Cette excursion d'une demi-journée comprend une balade au marché Chau Long, où votre guide vous montrera les différents articles qui sont des ingrédients essentiels des plats traditionnels nationaux. La visite est suivie d'une expérience pratique avec leçon de cuisine, suivi de la possibilité de déguster et de savourer vos créations.
Ce cours de cuisine d'une demi-journée à Hanoï présente le meilleur de la cuisine vietnamienne. Les voyageurs apprendront à préparer une cuisine saine, simple et délicieuse sous la surveillance de leur chef expert local. Vous apprendrez comment faire des emplettes, cuisiner et servir une cuisine traditionnelle au cours de cet après-midi plein de divertissement (et délicieux !).

Votre excursion d'une demi-journée commence par une promenade autour du marché Chau Long, où vous pourrez vous mêler aux habitants et en apprendre plus sur les ingrédients typiques de la cuisine vietnamienne. 

Après avoir exploré le marché, faites une courte balade au studio de cuisine où votre leçon commence. Des petits groupes de 2 à 16 personnes permettent une attention personnalisée pendant que vous apprenez les techniques du chef. Deux personnes partagent un poste de cuisson pendant la leçon interactive. 

Une fois que les repas sont prêts, asseyez-vous avec vos nouveaux amis pour savourer votre propre repas vietnamien. Sirotez des bières locales ou prenez un verre de vin.

Avis

Avis des voyageurs Viator

4,5
19 avis
5 Étoile
4 Étoile
3 Étoile
2 Étoile
1 Étoile
c
, janv. 2013

Le cours de cuisine était très amusant et la nourriture se révèlent délicieusement. Nous aimons particulièrement les informations sur les différents ingrédients et méthodes de préparation impartis, elle a inspiré une virée shopping ultérieure sur les composants de cuisine locale que nous avons pris à la maison!

S
, déc. 2012

Le personnel était très bien, mais nous pourrions décrire cela comme une classe de sciage, pas un cours de cuisine. À aucun moment, ne vous appliquer de la chaleur ou d'apprendre les techniques de cuisson réels. Si vous avez fait une tournée marché asiatique, vous pouvez sauter celui-ci, il est tout simplement plus la même chose. Les installations sont très belles - pas le moins cher

U
, juil. 2012
Ce n'est pas une de ces tournées où vous vous asseyez dans un bus climatisé avec un guide pointant les choses sur un haut-parleur. Préparez-vous à fait l'expérience celui-ci: marcher, manger, boire, parler, écouter, sentir, la préparation, la cuisson, hacher. La grande chose au sujet de cette tournée est que vous obtenez de manger ce que vous produisez. Donc dans l'ensemble c'est une façon très satisfaisante pour obtenir un goût de la vie à Hanoi. Comme je suis retournée à mon hôtel, c'était comme si les saveurs du Vietnam étaient toujours avec moi.
R
, avr. 2010
Les cours de cuisine était excellente. Nous étions les seuls membres de la classe de sorte qu'il a été privé. Nous avons commencé avec une visite personnalisée du marché où nous avons fait plusieurs plats. L'instructeur était en Australie, il n'y avait donc pas de barrière de la langue et il est tout aussi décrites.
N
, avr. 2010
Nous initialement réservé la classe du matin et a reçu confirmation par e-mail. À son arrivée à Hanoi, nous avons été informés par la société que la classe du matin était plein et que nous aurions une classe après-midi. Après la leçon, nous sommes restés en attente pendant une demi-heure pour notre relever pour revenir à l'hôtel. Dans l'ensemble très décevant, et loin d'être aussi intéressante que nous avons pensé qu'il serait.
C
, mars 2010
Cela vaut la peine. Cependant, la tournée a commencé avec notre guide d'oublier de nous, donc nous avons commencé en retard et ne pouvait pas faire la cyclo et visite du marché. Mais une fois que cela était triée une grande tournée, ne pas manger avant de partir!
P
, mars 2010
Great fun et intéressant, mais le guide ne parle pas assez bien l'anglais pour être compris. La cuisine actuelle et l'apprentissage du chef était bonne, bien que lui aussi ne parlait pas l'anglais et la traduction guide était très pauvre. Nous aurions aimé poser plus de questions sur la cuisine vietnamienne. Aussi, nous aurions aimé être en mesure de choisir les éléments à cuire. Ils ont trois menus, mais nous avons juste fait ce qu'ils ont dit! Comme nous étions les deux seuls dans la classe, ils pourraient certainement l'avez modifié. Aussi, nous avons eu à faire pencher les pilotes et le chef. Ce devait être tout inclus, et comme Australiens, le dépôt n'est pas normal. Avoir à être
S
, déc. 2013

A fabulous tour. Our driver arrived at the specified time and delivered us to the Hanoi cooking centre where we were met by Tracey who took us to the fresh market for our experience of grocery shopping Vietnamese style. Fantastic experience, very interesting and informative and a bit of an eye opener. Back at the school we were shown our cooking stations and after watching a demonstration it was our turn to prepare and cook delicious, fresh, tasty vietnamese food . The food we had cooked was served to us in the restaurant upstairs with a glass or two of delicious local "Dalat" wine.. The staff were both friendly and knowledgable. This is a very well run and organised tour and comes very highly recommended.

c
, janv. 2013

The cooking class was great fun and the food turn out deliciously. We particularly love the information on the various ingredients and preparation methods imparted; it inspired a subsequent shopping spree on local cooking ingredients that we took home!

S
, déc. 2012

The staff were lovely however we would describe this as a cutting class, not a cooking class. At no point do you apply heat or learn any real cooking techniques. If you have done one asian market tour you can skip this one, it is simply more of the same. The facilities are lovely - not the cheapest


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