Visite du marché de Mérida et cours de cuisine

  • Lieu : Mérida, Mexique
  • Durée : 5 heures 30 minutes (environ)
à partir de USD 57,00

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Garantie prix bas

  • Sauvegardez
Goûtez aux saveurs authentiques de la cuisine du Yucatan et rencontrez les habitants de Mérida tandis que vous effectuez des achats d'ingrédients frais au marché pour préparer plusieurs plats savoureux. Votre excursion culinaire d'une demi-journée comprend un cours de cuisine chez l'habitant en compagnie d'un guide professionnel. Vous en apprendrez plus sur les différentes traditions culinaires du Mexique, tout en profitant du déjeuner léger que vous aurez préparé ! Le nombre de participants est limité à 12 personnes pour garantir une expérience intime avec un petit groupe de personnes partageant la même passion pour la gastronomie que vous.

Langues de l'excursion

Guide Anglais

Points forts

  • Déjeuner inclus
  • Activité en famille
  • Visite avec guide local
Après avoir retrouvé votre guide et votre petit groupe dans un lieu central, vous voyagerez en minibus climatisé pour rejoindre l'un des marchés de Merida les moins fréquentés par les touristes. Alors que vous vous promenez dans le très animé marché en plein air, votre guide vous fera découvrir les origines et les utilisations de quelques fruits et légumes, dont un grand nombre sont produits dans la région du Yucatan.

Avec l'aide de votre guide bilingue, discutez avec des fournisseurs locaux tandis que vous choisissez des produits de saison et d'autres ingrédients pour préparer le cours de cuisine. Imprégnez-vous des arômes et des couleurs des beaux piments et des fruits tropicaux peu communs et apprenez-en plus sur ces délices, tels que l'achiote, le chili « habanero » et la pepita de calabaza (graine de citrouille).

Ensuite, rendez-vous au domicile de votre hôte local pour cuisiner et goûter à quelques spécialités du Yucatan, telles que des salbutes (tacos mayas), des panuchos (tostadas farcies d'haricots noirs), papadzules (enchiladas farcies à la sauce moutarde de potiron) et des codzitos (tortillas farcies et frites). Avec l'aide de votre hôte, vous serez accompagnés tout au long du cours et vous apprendrez à préparer de délicieuses boissons telles que de la horchata (une boisson sucrée au riz) ou du thé aux fleurs d'hibiscus.

Pendant que vous préparez votre repas, vous apprendrez quelques mots espagnols et mayas, puis vous en apprendrez plus sur la cuisine du Yucatan, qui contient certains des plats les plus variés du Mexique. Votre hôte et guide local vous feront découvrir les traditions culinaires, l'influence d'autres cultures sur la cuisine, et vous expliqueront les différences entre les Yucatecos et les gens provenant des autres régions du Mexique.

Enfin, vous dégusterez les plats délicieux que vous aurez préparés et vous profiterez d'un déjeuner léger tout en discutant avec votre petit groupe et votre hôte. Ensuite, votre guide vous aidera à prendre un taxi pour le trajet de retour vers le centre de Mérida (un trajet d'environ 5 USD).

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Calendrier détaillé

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Dates de départ :
Point de départ :
L'excursion part d'un lieu de rendez-vous central à Mérida. L'adresse exacte sera indiquée sur votre bon d'échange
Heure de départ :
13:00
Durée :
5 heures 30 minutes (environ)
Détails de retour :
L'excursion se termine après la leçon de cuisine chez l'habitant. Il est conseillé de prendre un taxi pour rentrer à votre hôtel. 

Informations tarifaires

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Anglais
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Détail des tarifs

Informations supplémentaires

Visite du marché de Mérida et cours de cuisine

Cooking Class in Merida

Le prix comprend :
  • Guide professionnel
  • Nourriture
  • Boissons (sans alcool)
  • Séance de cuisine chez l'habitant
  • Déplacements en transports en commun jusqu'au marché et jusqu'au domicile local
Le prix ne comprend pas :
  • Pourboires (facultatifs)
  • Transport au départ du lieu où se déroule la leçon de cuisine jusqu'à Mérida (environ 4 USD en taxi)
Informations supplémentaires :
  • Vous recevrez la confirmation au moment de la réservation
  • Veuillez indiquer tout régime alimentaire spécial au moment de la réservation
Informations relatives au bon d'échange
Vous pouvez présenter un bon d'échange imprimé ou électronique pour cette activité. Qu'est-ce que c'est ?
Informations sur l'opérateur local :
Les informations complètes sur l'opérateur, y compris les numéros de téléphone locaux, sont indiqués sur votre bon de confirmation. Nos responsables produit sélectionnent uniquement les opérateurs les plus fiables et les plus expérimentés de chaque destination, pour vous faciliter la vie et garantir votre tranquillité d'esprit.

Conditions d'annulation

Si vous annulez au moins 4 jour(s) avant la date de départ prévue, aucun frais d'annulation ne sera appliqué.
Si vous annulez au moins 3 jours avant la date de départ prévue, des frais d'annulation de 100 % seront appliqués.

Avis de voyageurs

Avis de: peter b , août 2015

Bon tour. Guide amical et informé. Intéressant de cuisiner avec et chez une personne locale.