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Time3 heures (environ)
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Vue d'ensemble

Ne vous contentez pas de déguster des mets napolitains pendant votre séjour à Naples : apprenez comment les confectionner directement avec un cuisinier local. Lors de cette expérience de 3 heures pour le déjeuner ou le dîner, retrouvez votre hôte cuisinier à son domicile dans le quartier du Pausilippe, et apprenez à préparer des spécialités locales telles que la « montanara » (pizza frite) et des spaghettis à la sauce tomate. Puis, savourez vos créations avec des vins locaux et de l'eau, tandis que vous discutez avec votre hôte et les autres cuisiniers.
Choisissez entre un cours pour le déjeuner ou le dîner lors de la réservation. Ensuite, retrouvez votre hôte au Pausilippe, un charmant quartier résidentiel de Naples, et entrez dans sa superbe maison en profitant de l'environnement chaleureux et confortable.

Ensuite, observez votre hôte et écoutez ses conseils pour préparer un authentique repas napolitain. Apprenez à créer des spécialités régionales telles que la montanara (pizza frite), ainsi qu'un plat principal comme des spaghettis à la sauce tomate et au basilic.

En outre, essayez-vous à d'autres mets tels qu'une salade de mozzarella (fromage italien à base de lait de bufflonne) avec des tomates de Sorrento et de l'huile d'olive vierge extra, et un gâteau au chocolat ou des fruits frais pour le dessert. Bien que les menus puissent varier, les plats que vous préparerez seront des spécialités locales basées sur des recettes transmises de génération en génération.

Lorsque tout est prêt, asseyez-vous à une grande table commune et profitez de votre festin fait maison avec du vin local rouge ou blanc et de l'eau. Pendant que vous mangez, imprégnez-vous de la superbe vue sur la baie de Naples, et discutez avec votre hôte et les autres cuisiniers. Laissez votre hôte partager avec vous sa passion pour la cuisine napolitaine et apprenez ses trucs et astuces culinaires.

Ensuite, vous ferez vos adieux et rentrerez chez vous, mettant fin à cette expérience.
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