Paris, France

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Vue d'ensemble

Savourez une expérience authentique dans un bistro français avec un déjeuner de 3 plats ou un dîner chez « Benoît », le seul bistro de Paris étoilé au guide Michelin, appartenant au légendaire chef français Alain Ducasse. Offrez-vous les saveurs exquises de plats primés concoctés par la chef renommée Fabienne Eymard et goûtez aux spécialités françaises telles que les escargots au beurre d’ail, le foie gras de canard et de délicieux ragoûts.
Rendez-vous au restaurant « Benoit » à seulement quelques pas de l’Hôtel de Ville (Mairie) et du Centre Pompidou dans le centre de Paris, pour votre déjeuner ou dîner. Asseyez-vous dans le cadre élégant de ce bistro traditionnel français qui ouvrit ses portes en 1912.

Ensuite, préparez-vous à un voyage culinaire à travers la France, tandis que vous savourez un délicieux déjeuner de 3 plats ou dîner (selon l'option sélectionnée), incluant un verre de champagne, un « amuse-bouche », une sélection de vins français et du café. Choisissez parmi une variété de plats traditionnels français et contemporains, préparés par la chef Fabienne Eymard et des spécialités telles que les escargots au beurre d’ail, la langue de veau Lucullus de veau de langue maternelle, le cassoulet, le saumon poêlé ou le bœuf sauce bordelaise, suivi de desserts irrésistibles comme ke soufflé glacé aux agrumes ou les profiteroles au coulis de chocolat.

Après une expérience gastronomique inoubliable, vous repartirez armé d’un livre de recettes de chez « Benoît » pour que vous rameniez un souvenir gustatif de France dans votre pays.

Itinéraire

Les menus 2018 - Benoît

Menu du déjeuner
  • Soupe crémeuse de langoustines à la ciboulette
  • Épais steak de saumon écossais avec légumes de saison et sauce béarnaise
  • Nougat glacé à la pistache/aux fruits de la passion
Boissons
  • 1 coupe de champagne Sélection Alain Ducasse
  • 2 verres de vin
  • 1/2 bouteille d'eau, 1 café ou 1 thé

Menu du dîner

  • Notre pâté en croûte, feuilles de laitue avec huile de noix et chapons à l'ail
  • Filets de sole avec langoustines, feuilles d'épinards légèrement crémeuses
  • Praliné croustillant et délice au chocolat, crème glacée à la noisette
Boissons
  • 1 coupe de champagne sélection Alain Ducasse
  • 1/2 bouteille de vin
  • 1/2 bouteille d'eau, 1 café ou 1 thé
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